4 novembre 2014

Parigi, Place du Tertre dove secondo la tradizione nacque il termine "bistrot"


Montmartre è uno dei quartieri che più mi sono piaciuti di Parigi. Scendendo a piedi dopo aver visitato la Basilica del Sacro Cuore per andare verso il famoso Moulin Rouge sono passato da una bella e caratteristica piazzetta alberata. La Place du Tertre il luogo di ritrovo di pittori e caricaturisti che eseguono ritratti per i numerosissimi turisti.

Qui, secondo la tradizione, nell'antico ristorante A la Mère Catherine fondato nel 1793, nacque il termine "bistrot". Si narra infatti che, nel 1814, dei cosacchi russi si fermarono in questo locale durante il loro soggiorno a Parigi. Ordinarono da bere incitando gli osti a fare presto urlando "bystro!" che in cirillico vuol dire appunto "presto, veloci!".  Oggi il termine bistrot viene spesso usato per indicare una trattoria.

Un luogo circondato da un'aura positiva splendida data dai pittori a dai loro bellissimi quadri. Un luogo unico e davvero bello di Parigi che mi è rimasto nel cuore e che consiglio a tutti di visitare!

Enjoy Parigi!


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